2022年7月4日，安徽省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)第一屆理事會(huì)二次會(huì)議在無(wú)為市召開(kāi)，回顧過(guò)去，展望未來(lái)，共謀安徽省食品事業(yè)美好的明天。會(huì)議以線下和云端結(jié)合的方式進(jìn)行，學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)陳彥教授主持會(huì)議。會(huì)議線下參會(huì)理事18人，線上參會(huì)理事33人，共計(jì)51人，超過(guò)理事會(huì)成員2/3（70人），陳彥副理事長(zhǎng)宣布會(huì)議有效。
本次會(huì)議共有四項(xiàng)議程。會(huì)議第一項(xiàng)議程，由學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)蔡克周教授作2021年度安徽省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)工作報(bào)告。報(bào)告包括本年度以來(lái)學(xué)會(huì)主/承辦的學(xué)術(shù)會(huì)議、論壇，與地方政府構(gòu)建的交流平臺(tái)，鄉(xiāng)村振興科技服務(wù)，科技成果評(píng)價(jià)會(huì)，地方標(biāo)準(zhǔn)制訂，以及“科創(chuàng)安徽”無(wú)為市“綠色食品”科技服務(wù)團(tuán)等各項(xiàng)學(xué)會(huì)工作。對(duì)于2021年各位理事和會(huì)員對(duì)學(xué)會(huì)工作的支持，蔡克周秘書長(zhǎng)表達(dá)了衷心的感謝，并提出學(xué)會(huì)下一年度的重點(diǎn)工作計(jì)劃，希望在2022年度繼續(xù)將學(xué)會(huì)做大做強(qiáng)。
會(huì)議第二項(xiàng)議程，成立9個(gè)學(xué)會(huì)專業(yè)委員會(huì)，它們分別為預(yù)制菜專業(yè)委員會(huì)（主任合肥工業(yè)大學(xué)徐寶才教授）、畜禽水產(chǎn)專業(yè)委員會(huì)（主任合肥工業(yè)大學(xué)蔡克周教授）、糧油專業(yè)委員會(huì)（主任安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)周裔彬教授）、果蔬專業(yè)委員會(huì)（主任安徽省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工所江艦研究員）、特色農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)委員會(huì)（主任合肥師范學(xué)院王子迎教授）、釀造食品專業(yè)委員會(huì)（主任安徽工程大學(xué)薛正蓮教授）、營(yíng)養(yǎng)與安全專業(yè)委員會(huì)（主任合肥工業(yè)大學(xué)汪惠麗教授）、特殊食品專業(yè)委員會(huì)（主任安徽大學(xué)陳彥教授）和食品標(biāo)準(zhǔn)工作委員會(huì)（主任合肥工業(yè)大學(xué)周輝教授）。陳彥副理事長(zhǎng)表示，專業(yè)委員會(huì)主要負(fù)責(zé)相關(guān)領(lǐng)域的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等的制訂、評(píng)審，新成果、新技術(shù)、新產(chǎn)品的鑒定、評(píng)價(jià)，解決地方政府、企事業(yè)單位等的規(guī)劃、建設(shè)方案等相關(guān)的決策咨詢，以及負(fù)責(zé)食品產(chǎn)業(yè)專業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn)等工作。
會(huì)議第三項(xiàng)議程，成立青年工作委員會(huì)。經(jīng)由高校院所、龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人推薦，學(xué)會(huì)召集了省內(nèi)35歲以下的青年學(xué)者、企業(yè)技術(shù)和管理骨干，召集人為合肥工業(yè)大學(xué)周凱博士。陳彥副理事長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)道，青委會(huì)是青年食品科技工作者的骨干力量，要切實(shí)承擔(dān)起聯(lián)系全省青年學(xué)者、開(kāi)展學(xué)術(shù)交流，組織學(xué)會(huì)科技創(chuàng)新獎(jiǎng)部分獎(jiǎng)項(xiàng)的遴選工作，組織科普活動(dòng)、大學(xué)生創(chuàng)新比賽，負(fù)責(zé)學(xué)會(huì)網(wǎng)站和公眾號(hào)等宣傳媒體的運(yùn)營(yíng)，協(xié)助秘書處和食品標(biāo)準(zhǔn)工作委員會(huì)完成相關(guān)工作等任務(wù)。
會(huì)議第四項(xiàng)議程，成立學(xué)會(huì)黨支部。根據(jù)《關(guān)于加強(qiáng)安徽省科技社團(tuán)黨的建設(shè)工作的實(shí)施意見(jiàn)》（皖科協(xié)黨組〔2017〕36 號(hào)）精神，為充分發(fā)揮黨組織的政治核心作用，加強(qiáng)對(duì)本學(xué)會(huì)的政治思想引領(lǐng)和示范帶動(dòng)，經(jīng)我會(huì)理事會(huì)黨員理事推薦，由陳彥副理事長(zhǎng)擔(dān)任黨委書記，徐寶才理事長(zhǎng)、江艦副理事長(zhǎng)、蔡克周秘書長(zhǎng)、顧千輝副理事長(zhǎng)擔(dān)任黨委委員。
隨后與會(huì)理事就學(xué)會(huì)2021年取得的各項(xiàng)工作進(jìn)展以及未來(lái)工作計(jì)劃進(jìn)行了深入的交流和熱烈的討論。線下參會(huì)的理事專家在會(huì)后合影留念。
2022年，安徽省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)將“揚(yáng)帆新征程，聚勢(shì)贏未來(lái)”，踔力奮發(fā)，篤行不怠，凝聚安徽省食品科技工作者的智慧和力量，奮力譜寫安徽省食品事業(yè)發(fā)展新篇章。
圖/文 謝勇
責(zé)任編輯 葛金霞
